Nouvelles tendances

L’alimentation un moment positif qui réunit les familles !

Selon les sources de ENCARNA BRAVO (lien de l’article : https://www.neorestauration.com/article/l-alimentation-en-2021-plus-que-jamais-un-refuge-malgre-les-contraintes,61671.) L’alimentation en 2021 et 2022 est plus que jamais un refuge de plaisir, de partage, de santé, de durabilité et d’accessibilité ! Est-ce que les diners tranquilles sont dans le thème des nouvelles tendances alimentaire ? L’alimentation en 2021 et 2022 est plus que jamais un…

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Cakes moelleux aux pralines

Pour les plus gourmands … 🙂 Ingrédients : Appareil à cake : 3 cl de lait 1 gousse de vanille 150 g de farine 60 g de poudre d’amende  200 g de beurre pommade 100 g de pralines pulvérisées comme du sucre 50 g de sucre semoule  4 œufs  8 g de levure chimique 1 pincée…

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Émission France 3

Laurent Sicre SAS était Sur France 3

Vous nous avez reconnu ? 📺 Samedi 27 novembre 2021 à 11h30 nous étions sur France 3 dans l’émission : Les balades Aux Goûts du Jour sur la route des champignons. Découvrez l’univers des champignons  France 3 vous emmènent cueillir des champignons en Ardèche ou dans le Rhône. Ce produit emblématique d ’automne qui se récolte…

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Nouveau concept

Nouveauté : Les diners tranquilles !!

Le projet BtoC évoqué sur nos réseaux sociaux, lors de notre publication du 19 octobre 2021 est en place !  🎉 Les diners tranquilles, notre service de Click&Eat  🎉 Même si cuisiner, reste un vrai moment de plaisir. N’aimeriez-vous pas, profiter de vos proches et de vos soirées ?  Laurent Sicre SAS s’occupe de votre diner tranquille ! 👩‍🍳 Un pack entier…

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Butternut Farcie

Pour 4 personnes : butternut de taille moyenne  Ingrédients 1 pièce de butternut 500 g de chair à saucisse  1 œuf entier 2 tranches de pain rassis (env. 100 g)  15 cl de lait  2 cuillères à soupe de graines de courge  1 cuillère à café de feuilles de romarin concassées Chair de courge creusée…

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